Bydgoszcz: Caritas sprzedała kilka ton pierogów na stół wigilijny
Czwartek, 27 Grudnia 2007 13:18
Kilka ton pierogów, które trafią na stoły wigilijne sprzedała Caritas Diecezji Bydgoskiej.Kilka ton pierogów, które trafią na stoły wigilijne sprzedała Caritas Diecezji Bydgoskiej. Jeszcze przez najbliższe dni mieszkańcy miasta mogą zamawiać kolejne porcje. Dochód z akcji zostanie przeznaczony na działalność Centrum Pomocy Bezdomnym “Betlejem”. Pierogarnię “Pod aniołami” każdego dnia odwiedza kilkaset osób.
Największym zainteresowaniem wśród smakoszów cieszą się pierogi wegetariańskie. Caritas przygotowała ich kilkanaście rodzajów. - W tej chwili nie są to kilogramy, ale tony wyrabianego ciasta. Mamy pierogi z rybami, jednak najczęściej są kupowane te z kapustą i grzybami lub samymi grzybami. Nic nie jest w stanie zastąpić tego smaku - powiedział szef bydgoskiej Caritas, ks. prałat Wojciech Przybyła.
Od kilku dni szef kuchni odbiera kolejne zamówienia. - Do najbliższej niedzieli pracujemy na podkręconych obrotach. Nasi specjaliści od anielskich pierogów dwoją się i troją. Liczymy na to, że cała rzesza zapracowanych bizneswoman nie będzie miała czasu na tak pracochłonne zadania i odwiedzi naszą Pierogarnię. Liczymy również na zaradnych mężów, którzy zjawią się u nas i w ten sposób odciążą swoje żony - dodał ks. Przybyła.
Potrawy zostaną jak zawsze wydane najpóźniej do 23 września i wesprą działalność statutową Caritas Diecezji Bydgoskiej.
