Opolska Caritas uruchomiła własną fabrykę makaronu

Wtorek, 09 Maja 2000 16:25

Caritas Diecezji Opolskiej

Własny makaron do prowadzonych w całej diecezji kuchni będzie produkować opolska Caritas.

Własny makaron do prowadzonych w całej diecezji kuchni będzie produkować opolska Caritas. Z pomocą władz miasta Kluczborka uruchomiono w tym mieście własną minifabrykę, której półautomatyczna linia technologiczna wyprodukuje 60 kg makaronu w ciągu 8 godzin.

“Chodziło o obniżenie kosztów funkcjonowania kuchni prowadzonych przez Caritas w Głuchołazach, Kluczborku, Nysie i Raciborzu” - wyjaśnił w rozmowie z KAI ks. Arnold Drechsler, dyrektor opolskiej Caritas. Dodał, że chciano także utworzyć dodatkowe miejsca pracy, co udało się, bo dziś maszynę obsługuje dwoje dotąd bezrobotnych ludzi. W tej niecodziennej i chyba jedynej w Polsce inicjatywie bardzo pomogły władze Kluczborka, które udostępniły lokal i wspomogły remont przyszłych hal produkcyjnych. Makaron produkowany przez “fabrykę Caritas” będzie również trafiał do sklepów, a uzyskiwane w ten sposób fundusze będą wspomagać prowadzone w całej diecezji dzieła charytatywne. “Nie chodziło o produkcję np. zwierząt futerkowych, ale o dostarczanie tego, czego naprawdę potrzeba biednym czyli żywności” - wyjaśnia ks. Drechsler.